Nutrición y Desarrollo Cognitivo Infantil

Objetivo

Los estudiantes aprenderán sobre los diferentes nutrientes que son importantes para el cerebro, cómo estos nutrientes afectan el aprendizaje, la memoria, la atención y otras funciones cognitivas, y cómo crear una dieta que apoye la salud cerebral. 

Sesiones en Vivo

Fecha: Proximamente

Caega horaria: 

Horario: 09:00-13:00 (CDMX)

Modulos:

Modulo 1:

Introducción a la nutrición y el desarrollo cognitivo 

• ¿Qué es la nutrición?

• ¿Qué es el desarrollo cognitivo?

• ¿Cómo afecta la nutrición al desarrollo cognitivo?

• ¿Cuáles son los nutrientes más importantes para el desarrollo cognitivo?

• ¿Cómo podemos asegurarnos de que nuestros hijos tengan una dieta saludable?

Modulo 2: 

La importancia de la lactancia materna para el desarrollo cognitivo 

• ¿Cuáles son los beneficios de la lactancia materna para el desarrollo cognitivo?

• ¿Cómo puede la lactancia materna ayudar a prevenir problemas de aprendizaje y de comportamiento?

• ¿Cuáles son los desafíos de la lactancia materna?

• ¿Cómo puede la familia y la comunidad apoyar la lactancia materna?

Modulo 3: 

Los alimentos que mejoran el cerebro 

• Frutas y verduras

• Cereales integrales

• Carne magra y pescado

• Leche y productos lácteos

• Huevos

• Nueces y semillas

• Aceites saludables

Modulo 4:

     Los alimentos que perjudican el cerebro

• • Azúcar

  • Grasas saturadas y trans

  • Sal

  • Cafeína Alcohol

Modulo 5:

   Dieta saludable para los niños

• • Cómo crear un plato saludable

  • Cómo hacer que los niños coman frutas y verduras

  • Cómo lidiar con los antojos de los niños

  • Cómo hacer que los niños coman alimentos saludables fuera de casa

  • Cómo hacer que los niños coman alimentos saludables cuando están enfermos

Módulo 6: 

    El impacto de la dieta en el aprendizaje y la memoria 

•  ¿Cómo afecta la dieta a la capacidad de aprendizaje y memoria?

• ¿Qué nutrientes son más importantes para el aprendizaje y la memoria?

• ¿Cómo podemos mejorar nuestra capacidad de aprendizaje y memoria a través de la dieta?